萬能工商雙『金』出擊 所向無敵

　　餐飲科蘇姵諭同學，日前參加第11屆全國身心障礙者技能競賽暨第8屆國際展能節職業技能競賽，在眾多菁英選手中過關斬將，順利脫穎而出，在西餐烹飪職類榮獲金牌，而指導老師正是參加技能競賽屢獲金牌的蕭達仁老師。此次職業技能競賽，正代表著萬能工商師生雙『金』連袂出擊，所向無敵，本校全體師生同表祝賀，而蘇姵諭同學不被身體的殘缺侷限，也足為技職學生努力向上的最佳表率！ 

　　　校長表示，辦理此次技能競賽的目的，是希望社會大眾更重視專業技能、肯定身心障礙者之潛能。並藉此鼓勵身心障礙者參與社會上的經濟活動。促進社會大眾瞭解身心障礙者之能力。也希望企業及社會各界能給身心障礙朋友多一些的關心與展現才能機會，重視身心障礙者的需要和權利。蘇同學每天雖然穿著矯正鞋，且行動不太方便，但秉持『一技在身，精采人生』的信念，努力不懈、奮戰奪『金』的精神，值得全體師生學習。在此也感謝金牌教師與選手的努力，讓本校全體師生與有榮焉。

　　　實習侯主任表示，本屆全國身心障礙者技能競賽選手係來自各機關、學校及具法人資格之附屬單位、團體、公司行號及職業訓練機構推薦或自己報名而來，競爭可謂相當激烈。蘇姵諭同學能在此職業技能競賽脫穎而出、榮獲金牌，實屬不易！政府頒給奬金新臺幣八萬元，以及獎牌及獎狀各一幀獎勵，且將提供保送國立科大資格，本校亦將頒發奬學金新臺幣二萬元以資鼓勵！此外，凡參與競賽成績及格者，將核發競賽成績及格證明書，自及格日起三年內參加同職類乙級或丙級技能檢定，得免試術科測試，那只要再參加學科測試及格，即可取得技術士證，在這個講求技術專業化的時代，未來在職場上便如虎添翼，更加無往不利。

　　　餐飲科黃威嵐主任表示，為考驗選手製作實力，參賽選手必須於五小時內，利用現場及自備材料器具，發揮創意完成這次規定的創作主題，若非平日扎實的訓練，絕對難以達成！感謝學校在設備、經費及師資方面的支持。唯有頂尖的教師團隊及新穎的實習設備，方可培育出最優秀的學生，此技能競賽也證明萬能工商不僅是一流職校、培育國手搖籃，更是『金』字招牌，一代傳一代，金牌傳金牌！

　　金牌選手蘇姵諭同學表示，本身最欠缺的除了自信之外，就是一個機會。培訓階段，蕭達仁老師幾乎每天利用課餘時間不斷的加強訓練，在此感謝老師辛苦的指導，尤其在餐旅專業知識與技能的訓練相當用心，讓我獲益良多，才有這個機會在技能競賽中榮獲金牌。近日，也將積極考取餐旅服務技術士證照及更多職類乙丙級證照，也希望能在畢業後具備與眾不同的優秀競爭力。

參賽作品一

參賽作品二

參賽作品三