單位 | 實習處 | 發公告者 | 實習處 | 來源 | 140.?.?.5 |
標題 | 全國技藝競賽- 萬能工商『金』厲害:全國排第三、兩金手獎、三優勝 | 相關網址 | 無 | 人氣 | 18381 |
時間 | 2009-12-14 14:18:15 (最新編修時間 2009-12-14 14:24:36) | 相關附件 | 無 | 管理 | 刪除 編修 |
全國技藝競賽 萬能工商『金』厲害
全國高職高三應屆畢業生所舉辦的全國性技藝競賽,自98年11月10日到12月10日止,各校陸續展開激烈的比賽。此競賽可充分展現各校在技能技藝教學上的成效,故參賽各校無不傾盡全力,選手們更是摩拳擦掌,準備將訓練許久的成果表現出來,積極爭取『金手』封號。今年共計有437所學校參賽,而本校此次維持過去優良的技藝競賽傳統,依舊在激烈競爭的比賽中脫穎而出,榮獲全國第三、兩金手獎、及三優勝的優異成績。此次全國技藝競賽,本校學生真可謂『金』厲害,也讓全體師生倍感與有榮焉。
本校選手獲獎情況如下:
商業類技能競賽烘焙類:林郁香全國第三名及金手獎;
家事類技能競賽美顏組:蔡家玉金手獎、陳惠琳優勝;
家事類技能競賽美髮組:賴承如優勝、吳佳遇優勝。
校長表示:巍巍黌宇平地起,美哉萬能水上立。本校不但校園優美、師資優良、設備新穎,各科在推動技能檢定相關課程,更是不遺餘力!因此,造就本校每年參加全國及國際技能競賽成果碩然。創校三十多年來,秉持對學生除了品德修養及文化陶冶的教育外,更積極鼓勵學生參加各種技能檢定及競賽,讓學生得以於畢業之同時,取得代表學歷的證書及表彰技術的證照與證書。一流的設備、優良的師資,加上專業的服務熱忱與品質,就是本校成功的保證。學校對於學生教學用心,因此辦理技職教育深受各方肯定,嘉評如潮!
實習侯主任表示:本校強化學生專業能力及技術的提升、積極鼓勵及推動參加各項技能檢定及競賽,不但能讓學生在技能水準上獲得國家社會的肯定,又能增加本身專業能力、打造更多元的升學及就業機會。以此競賽為例,獲得各類科各職種前三名學生,均能獲得保送升讀大專校院相對應的科系,獲得優勝學生也可參加甄審入學大專校院。
餐飲科黃主任表示:唯有最優良的專業教室、設備,提供完善的技能檢定輔導,才能培養具專業及世界觀的人才。校方花費鉅資打造五星級的餐飲專業實習大樓,其中包含雲嘉南獨創的鐵板燒、港式點心、日本料理、中式麵食教室等,皆有專門的實習場所,就是為了提供學生更優質的學習環境。在此,感謝商業類技能競賽烘焙類獲獎的指導老師---陳宥霖老師。陳老師不但個人曾經榮獲國際藝術拉糖創作銀牌,指導學生參賽更是經驗豐富、獲獎無數。
此外,該校重金禮聘兩位擁有國內外各項廚藝競賽金牌級國手教師--李建達教師、蕭達仁教師。在兩位教師的用心指導之下,該校參加第六屆鵝肉美食廚藝競賽、2009全國餐飲食尚品味廚藝菁英賽及樂活家常菜創藝競賽,皆榮獲高中職組的金牌選手分別為羅旭志、陳重光、吳翰宣、楊長庭。全國技藝競賽,萬能工商真的是『金』厲害!參加樂活家常菜創藝競賽榮獲金牌的三位同學,陳永錡、林家偉、廖唯竹表示,能代表學校參加比賽是無上的光榮,沒想到競賽成績也可以勝過大專院校奪得金牌,對自己的成長,真的是很大的鼓舞,實在是感謝老師們的用心指導與辛苦培訓。
而榮獲烘焙類全國第三名的林郁香同學也表示:學校浩蕩師恩,山高海深;滿庭桃李,春風化雨。當初會選讀萬能的原因,就是看到學